Time: 45 minutes.
Ingredients:
18 slices of bread,
1 / 2 liter of milk, 2 eggs
,
sugar, flour
,
cinnamon ,
cinnamon,
aceite
Preparación :
En un cazo se calienta la leche con cinco cucharadas de azúcar y un palo de canela; antes de que llegue a hervir se retira y se vierte sobre las rebanadas de pan dispuestas en una fuente, dejándolas en remojo por espacio de media hora.
Transcurrido este tiempo, se rebozan en harina y huevo batido y se fríen en abundante aceite caliente. Cuando estén doradas, se escurren y se pasan a una fuente, donde se espolvorean con azúcar y canela en polvo. Se sirven calientes, pudiendo adornarse con cordones de crema pastelera.
0 comments:
Post a Comment